鋳鉄モノ

餃子を焼く為に小さな鍋を買いました。
『どうせ買うなら南部鉄器でしょう！！』って事で、こんなのにしてみましたよー


直径18センチの小さな鍋です

エッジ部分はこんな感じになっているので、
ダッヂオーブンみたいにウォーターシールが期待できます！！


見た目、なかなかの精度です

ちなみに深さはこんな感じ。



メーカースペックは・・・

直径18.6cm×深さ4.8cm　容量1200cc

だそうで、鍋として使うなら二人用って感じですかね？
私は餃子や温野菜で使おうと思っていますので、このサイズがピッタリです。

ラインナップは、
15センチ、18センチ（今回買ったヤツ）、２２センチ、27センチの4種類！！

ちなみに、快速さんでも紹介されてましたよー

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今回、私が買ったのはコレ↓（18センチ）

これ一つで5役の万能鍋！グッドデザイン賞受賞！レシピ付き！南部鉄器　ニューラウンド万能鍋（...


ファミリーユースなら、27センチのコッチ↓が良いかも！？

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