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2009年10月28日

鋳鉄モノ

餃子を焼く為に小さな鍋を買いました。
どうせ買うなら南部鉄器でしょう!!』って事で、こんなのにしてみましたよー

鋳鉄モノ
直径18センチの小さな鍋です

エッジ部分はこんな感じになっているので、
ダッヂオーブンみたいにウォーターシールが期待できます!!

鋳鉄モノ
見た目、なかなかの精度です

ちなみに深さはこんな感じ。

鋳鉄モノ

メーカースペックは・・・

直径18.6cm×深さ4.8cm 容量1200cc

だそうで、鍋として使うなら二人用って感じですかね?
私は餃子や温野菜で使おうと思っていますので、このサイズがピッタリです。

ラインナップは、
15センチ、18センチ(今回買ったヤツ)、22センチ、27センチの4種類!!

ちなみに、快速さんでも紹介されてましたよー

----------

今回、私が買ったのはコレ↓(18センチ)

これ一つで5役の万能鍋!グッドデザイン賞受賞!レシピ付き!南部鉄器 ニューラウンド万能鍋(...


ファミリーユースなら、27センチのコッチ↓が良いかも!?

これ一つで5役の万能鍋!グッドデザイン賞受賞!レシピ付き!南部鉄器 ニューラウンド万能鍋 ...




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この記事へのコメント
なんと!?そう来ましたか!!!

あ、いえちょっと小ぶりだなぁ~って前記事で思ってましたので
どんな風に使うのか気になってたんですよ。

餃子に温野菜かぁ~
相変わらずウマそうなアイデアがぽんぽん出てきますね(凄)

鉄鍋餃子が食べたいです!
Posted by ryutaroryutaro at 2009年10月28日 00:38
>ryutaroさん

なかなか良さそうでしょ?
ユニのスキレットと迷いましたが、
これくらいのサイズならソロでも使えそうですし!!

じゃ、近いうちに鉄鍋餃子を焼いてみますねー(笑)
Posted by dreameggsdreameggs at 2009年10月28日 11:43
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